Карлів університет у Празі представив власне безалкогольне пиво

Карлів університет у Празі у понеділок, 15 листопада, представив новий сорт власного безалкогольного пива Slušné číslo («Пристойний номер»).

Напій створений на основі винних дріжджів. Технологію виробництва розробили фахівці факультету математики та фізики Карлового університету та Науково-дослідного інституту пивоваріння. За словами експертів, перевага використання дріжджів полягає, наприклад, у спрощенні процесу виробництва безалкогольного пива.
Slušné číslo – другий сорт пива, розроблений Карловим університетом. Перший називався Pěkný číslo («Гарний номер») та містив алкоголь.

За словами ректора Карлового університету Томаша Зими, безалкогольну версію було створено для того, щоб університетське пиво можна було пити в приміщеннях вузу, у тому числі в їдальні, протягом усього дня.

попередня статтяПрезидент Чехії Мілош Земан вже може приймати відвідувачів
наступна статтяМОЗ Чехії: антигенні тести перестануть визнавати з 1 грудня