Ветеринари у Чехії вилучили 1300 кг м’яса для кебабу

Під час перевірки виробництва кебабу в районі Прахатіц інспекторами Південночеського регіонального ветеринарного управління за останні дні було конфісковано 1300 кілограмів м’яса. Напівфабрикати з яловичини та м’яса птиці будуть утилізовані. Оператор не мав необхідних дозволів.

Про це повідомив прес-секретар Державної ветеринарної інспекції Петро Ворличек.

«На виробництві були продукти із яловичини та птиці невідомого походження, а деякі продукти мали минулий термін придатності. Інспектори наказали їх утилізувати», – сказав Ворлічек.

Він зазначив, що в будівлі був значний безлад і не було дотримано основних вимог чинного законодавства щодо інфраструктури та обладнання харчової промисловості.
Власнику цього продовольчого бізнесу загрожує великий штраф. Відповідно до Закону про харчові продукти, за це порушення він може бути оштрафований на суму до 50 мільйонів крон, додав Ворличек.

попередня статтяЦіну на газ в Україні не мінятимуть – Кабмін
наступна статтяУ Чехії поліцейські зможуть знімати номери з машин за неоплачені штрафи