Празька піцерія увійшла в список кращих за межами Італії

Італійський путівник «50 Top Pizza» представив свій щорічний рейтинг кращих піцерій за межами Італії. У 2021 році в нього увійшли тільки європейські заклади.

Якість піц оцінювали кілька десятків професійних дегустаторів, які особисто відвідали ресторани під виглядом звичайних клієнтів. Експерти також враховували рівень обслуговування, широту винних карт і загальну атмосферу. Перше місце в рейтингу зайняла піцерія Peppe Pizzeria в Парижі.

Слідом розташувалися віденська Via Toledo Enopizzeria і мадридська Fratelli Figurato.
У список кращих потрапив і празький ресторан Pizza Nuova , який посів 37-е місце. Піцерія знаходиться поруч з площею Республіки (Revoluční 1) в самому центрі Праги.
На порталі RESTU її оцінка складає 4,6 бали з п’яти на основі 656 відгуків.

«Цей заклад, розташований в старому місті, має сучасний дизайн з диванами по периметру стін. Скатертини відсутні. Гастрономічна пропозиція широка і доступна протягом всього дня, включаючи сніданок, на якому подають чудовий тост з шинкою і сиром. Піца сертифікована Associazione Verace Pizza Napoletana і випікається строго в дров’яній печі.

Обов’язково спробуйте «Маргариту», яка пропонується в декількох варіаціях. Карта напоїв – одна із сильних сторін цього закладу: тут багатий вибір пива, а коктейлі чудові », – відзначили укладачі рейтингу.

 

попередня статтяBohemia Energy оголосила про припинення діяльності
наступна статтяХерсонська область перейшла в червону зону